Agricultura Sustentável

1. Como é uma terra produtiva.

A autora Primavesi como sempre em suas palavras exprime um singelo e verdadeiro carinho pela Agroecologia. Um solo  produtivo, aparenta uma textura umida e granulosa, com um cheiro característico, a vida  é abundante (minhocas, fungos, pequenos insetos, bactérias, etc), a água se infiltra bailarina não empoça. Sua superfície não fica exposta ao aquecimento do sol nem a compactação, lixiviação, e a erosão caudas pela da água das chuvas. Seus horizontes são muito bem definidos nos mostrando o amadurecimento sadio do solo. Neste solo as plantas vivem em mútuo consórcio umas comas outras permanecendo fortes, A fauna e a flora vivem harmoniosamente, em equilíbrio.

Horizontes do Solo.

Obedecer as fases de amadurecimento do solo é muito importante, e a agricultura maciça, destrói esse ciclo tão importante no processo de fertilidade do solo, as arações e o emprego de maquinários pesados contribuem muito para a desestruturação da física do solo, o qual a natureza se levou vários anos para construir.   Ana Primavesi em seu livro fala algo muito satírico:

"Embora o homem se sinta mais macho quando até  sabe dançar a valsa com seu trator no campo, a terra não gosta disso."

Este emprego exagerado de maquinários agrícolas para revolver o solo deixa-o mais vulnerável a compactação e a perda dos microorganismos que auxiliam no processo de decomposição do material orgânico. O sol aumenta a temperatura do solo impedindo sua reprodução ou desequilibrando o número das populações dos microorganismos (favorecendo uma espécie e outra não), microorganismos tais que ajudam disponibilizando os nutrientes de maneira equilibrada para a solução do solo. Bem como deixa o solo sem vida na sua superfície pois a camada vegetal protetora que ajudava no controle da temperatura e impedia que as gostas da agua das chuvas caísse diretamente sobre sua superfície impedindo a compactação e na livre percolação (passagem da agua entre as partículas de solo) de água no solo não existe mais.  

Vejamos a figura abaixo:

A esquerda - solo desnudo compactado
A direita - solo com saudável

 Figura a Esquerda:

1. Solo superficial;
2. Nenhuma Abundância de vida;
3. desnudo;
4. Solo desequilibrado, 
5. Falta de material orgânico que disponibiliza nutrientes de maneira equilibrada,
6. A água da chuva concerteza ira lavar o solo levando todo NPK que o infeliz gasto dinheiro pra por nela;
7. É um solo provavelmente oriundo de monoculturas, cansado com deficiência de nutrientes, porque se o agricultor não faz uma rotação de culturas e só planta por exemplo Cana-de-açúcar (Saccharum spontaneum) o solo ficara pobre com os nutrientes essenciais que ela mais necessita;
8. Solos vulneráveis a lixiviação tendem a ser ácidos, e abundantes em alumínio.
9. Raízes profundas em solos degradados significa busca excessiva por alimento e falta de água.

Figura a Direita:

1. Solo profundo;
2. Característica física granulosa;
3. Adequadamente úmido;
4. Abundância de raizes;
5. Microorganismos abundantes;
6. O solo esta equilibrado alimentando o principio da Trofobiose (Solo equilibrado planta sadia);
7. Solo poroso possibilitam o livre crescimento das raízes,
8. Existência de plantas companheiras que ajudam na manutenção do equilíbrio físico do solo, e quando o ciclo de vida dessas plantas chegarem ao fim, essas raízes que deixaram de serem vivas irão disponibilizar material para decomposição entre as partículas de solo possibilitando também a formação de vasos que ajudam na circulação de ar no solo.

Para finalizar acho que deu pra perceber ou para construir um breve conceito sobre saúde dos solos espero que gostem.